- 헬스 닭가슴살 효능 및 영양성분 4가지 목차
1. 헬스하는 사람들이 닭가슴살을 찾는이유
다들 다이어트를 시작하면 많이들 찾는 게 닭 가슴살인데요? 왜 많은 사람들이 닭 가슴살을 찾을까요? 그 이유는 간단한데요 저렴한 가격에 단백질을 간단하게 먹을 수 있다는 장점도 있을 거고 요즘에는 또 닭 가슴살을 맛있게 조미하여서 섭취하는 것에 대한 거부감을 줄여주는 효과도 있겠죠? 그럼 닭 가슴살의 영양성분을 알아보고 효능에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.
- 단백질 함량: 닭 가슴살은 높은 단백질을 함유하고 있습니다 단백질은 근육의 성장과 회복을 돕기 때문에 근육을 성장시키려는 사람에게 중요합니다.
- 낮은 지방과 칼로리 : 닭 가슴살은 낮은 지방과 칼로리를 가지고 있습니다 그렇기에 체중 감량이나 체지방을 줄이려는 목적에 많이들 섭취를 하고 있습니다.
- 다양한 요리 : 이미 조미가 되어있는 닭 가슴살은 바로 즉석으로 먹기엔 괜찮지만 조미가 되어있지 않은 닭 가슴살은 맛있게 본인이 조리를 해서 다양하게 먹을 수가 있습니다.
- 경제적 : 대부분은 닭 가슴살을 대량으로 구매를 하면 저렴하게 구매를 할 수가 있습니다. 그렇기에 꾸준하게 단백질을 섭취하려는 사람들에겐 경제적으로 저렴한 가격으로 단백질을 섭취할 수 있습니다.
이러한 이유로 헬스하는 사람들이 체중을 조절하기 위해서 닭 가슴살을 많이 찾고 있습니다.
2. 닭가슴살 영양성분
닭 가슴살은 주로 단백질이 풍부한 식품으로 알려져 있습니다 아래는 일반적인 닭 가슴살의 대략적인 영양성분을 나타낸 것입니다. 이 수치 같은 경우엔 조리 방법이나, 브랜드, 닭의 종류에 따라서 다 틀리오니 참고용으로만 보시면 좋을 거 같습니다.
100g 닭가슴살 대략적인 영양에 대한 성분
- 칼로리 : 165kcal
- 단백질 : 31g
- 지방 : 3.6g
- 포화지방 : 1g
- 콜레스테롤 : 85mg
- 나트륨 : 74g
- 칼륨256mg
- 탄수화물 :0g
- 설탕 : 0g
- 식이섬유 : 0g
대략적인 닭 가슴살의 영양성분입니다 각기 다를 수도 있기 때문에 닭 가슴살 봉지에 있는 뒤에 영양성분표를 확인하고 본인한테 맞는 닭 가슴살을 드시는 것을 추천드립니다.
3. 닭가슴살 효능
닭 가슴살의 효능에 대해서 설명드리겠습니다. 사람 인체에는 꼭 필요한 아미노산을 보충하는데 많은 도움을 줄 수가 있습니다. 불포화 지방산을 많이 가지고 있으며 비타민b6 인 등의 여러 영양소를 골고루 함유하고 있습니다. 아래에는 효능에 대해서 간략하게 설명 드리겠습니다.
- 근육 성장 및 회복
- 체중관리
- 뼈 건강
- 면역 체계 강화
- 높은 비타민B함량 (특히 나이아신과 B6가 풍부합니다) 에너지 생산성 향상
- 허파건강 ( 나이아신은 LDL 콜레스테롤을 낮춰주는 데에 도움을 주고 심장병 위험을 줄여줄 수 있습니다)
- 피부 및 신체 노화를 억제
- 두뇌 기능 발달
- 혈압 조절
- 신진대사 촉진
과도한 닭 가슴살 섭취는 균형 잡힌 식단을 저해할 수도 있습니다. 다양한 식이섬유가 풍부한 야채랑 같이 섭취하는 것이 좋습니다.
4. 닭가슴살 과도섭취 부작용
닭 가슴살은 건강에 좋은 식품입니다 하지만 과도하게 많이 섭취하면 부작용이 발생할 수가 있습니다. 주요 부작용은 아래에 설명해드리겠습니다.
- 콜레스테롤 (닭 가슴살은 콜레스테롤을 포함하고 있습니다 그렇기에 과도하게 섭취를 하면 심장질환에 위험이 생길 수가 있습니다)
- 나트륨(가공된 닭 가슴살은 특히 향미를 위해 소금이 첨가된 제품은 나트륨 함량이 높습니다 과도한 나트륨 섭취는 고혈압의 위험을 발생시킵니다.)
- 단백질 과다 섭취로 인해 신장의 부담
- 균형 잡힌 식단 저해( 닭 가슴살만 섭취하면 중요한 영양소를 섭취하지 못하는 경우가 있습니다 단백질도 중요하지만 그 외에 많은 영양소도 섭취해 주는 것이 중요합니다)
- 호르몬 및 항생제 : 일부상업적으로 생산된 닭은 성장호르몬 또는 항샹재로 처리될수있으며 이러한 화학적 물질의 잔류물이 걱정이 되면 유기농이나 항생제 미첨가 닭제품을 섭취하는것이 중요합니다.
- 요산 과도 생성 (통풍에 걸릴 확률이 높아짐)
요즘 단백질만 먹으면 다이어트가 잘 된다는 생각들을 많이 가지신 분들이 많을 것입니다 하지만 우리 신체는 균형 잡힌 영양 밸런스를 맞춰주는 것이 중요합니다 간편하게 먹을 수 있다고 단백질만 섭취하는 것은 몸에 위험을 줄 수 있는 행동이니 적절하게 밸런스가 맞는 영양성분을 섭취하는 것이 중요합니다.
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헬스 식단의 중요성
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